Idag är det fettisdagen, omkring 60 procent av den svenska befolkningen beräknas köpa en semla idag. Men det är dyrare än vanligt.
Det äts omkring åtta miljoner semlor under fettisdagen. Traditionen att äta semlor härstammar från 1500-talet. Det handlade då om att det var något man åt inför den 40 dagar långa fastan före påsk.
30 procent i prishöjning
Under de senaste fem åren har priset på semlor stigit med omkring 30 procent. I genomsnitt kostar en semla idag mellan 50 och 60 kr. Detta enligt Nordeas semmelindex, som är baserat på konditoriernas styckpris i de tre största städerna.
Dyrare i Stockholm
Enligt indexet så är det dyrast att ta sig en semmelfika i Stockholm, där bakverket i snitt kostar 59 kr. Göteborg hamnar i mitten med ett pris på 49 kr. Billigast är det i söder, en Malmösemla kostar 47 kr.